エリア紹介

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「ラウンジ＆ダイニング」は、大阪・関西万博の特別な体験を彩る洗練されたレストランです。
寿司カウンターで職人の技を間近に楽しみ、プライベート感溢れる個室では贅沢な時間をご堪能いただけます。
非日常の空間と美食が融合したこのレストランでゆっくりお楽しみください。

上質さと洗練を感じさせる特別なエントランス。
現代的なデザインと温かみのある照明が融合し、訪れる人を特別なひとときへと誘います。
一歩足を踏み入れた瞬間から始まる非日常の体験に心が躍り、期待感が高まる洗練された雰囲気をお楽しみください。

厳選素材の”素材の持つ味”を楽しむ。
目の前で繰り広げられる熟練の技術と、丁寧に握られた寿司は、五感で楽しむ至福のひととき。
四季折々の素材を生かした一貫一貫が、口の中で広がる贅沢な味わいをお届けします。

個室で味もサービスも。すべては心から楽しんでいただく。
上質な食材と個室空間でコース料理を万博会場内で楽しめる場所であり、料理とアルコールをご用意し細かなサービスで特別な時間を過ごしていただけます。

特選牛と“うかい料理”の世界観
シェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら香りや音までも味わえる臨場感、自慢の特選牛、新鮮な魚介類。旬の食材の数々を五感で食す、それこそがうかいの鉄板料理の醍醐味です。

眺望が美しく、風を感じる心地よい環境で多様な食のスタイルを体感する。
厳選した食材を使用した肉料理やシーフードを初め、旬の新鮮野菜やデリサラダ・フルーツ・ホットフード・デザートなど豊富な種類を備え、お好きな料理を心ゆくまでお楽しみいただけます。